Où trouver un restaurant de homard de qualité à Cabourg

Le homard fait partie des mets les plus appréciés, notamment pour sa chair délicate et son goût qui caresse le palais. Crustacé marin qui vit dans les eaux froides, il s’agit surtout d’un plat de luxe qu’on déguste au moment des fêtes. Le meilleur homard se trouve du nord de la Norvège à la Méditerranée. On le trouve principalement dans les zones rocheuses jusqu’à 120 m de profondeur. En France, il est surtout présent sur les côtes du Finistère et de la Normandie, d’ailleurs la ville de Cabourg s’en est fait une spécialité très appréciée. Readmore..